早餐｜选择喜欢的食物，开启元气满满的一天

早餐是一天中的第一餐，如何在尊重个人饮食习惯与上班需求的基础上，选择喜欢的食物，合理搭配，从而获得足够的能量与营养素，让自己吃饱、吃饱，开启元气满满的一天。 🍱早餐的能量与种类 对于早餐，我个人的需求是供能必须占全天能量的30%，根据基础代谢，我的早餐摄入能量在在360—648千卡之间，食物的种类必须有： ①谷薯类：谷类及薯类食物，如红薯、玉米、南瓜等，100-200g。 ②肉蛋类：鱼禽肉蛋等食物，如鸡蛋1个、干鱼胶10-15g。 ③奶豆类：奶及其制品、豆类及其制品，如牛奶、豆浆等；200-300ml。 ④果蔬类：新鲜蔬菜水果，如各种当季水果、西红柿、黄瓜、西蓝花等，100-200g。 ⑤坚果类：每日坚果 🍱今天的早餐639千卡，🈶 ❶谷薯类：黑胡椒烤贝贝南瓜128千卡 ❷肉蛋类：煮鸡蛋73千卡 ❸豆奶类：黑巧核桃杏仁露（黑巧克力、南杏仁、核桃、脱脂牛奶）218千卡 ❹果蔬类：车厘子29千卡；小苹果69千卡 ❺每日坚果122千卡 ⚖️健康膳食的工具 健康膳食，需要一些基本的工具，体脂称可以帮助我们了解自己的基本情况，厨房秤能让我们清楚地知道我们吃了多少食物。还有一个计算热量的APP软件，如薄荷营养师、饮食日记。