婆婆隔三差五就会煮的莲藕筒骨汤‼️粉糯鲜甜
初南记笔记
2024-03-04 12:41:30
多少广东人从小喝到大的莲藕汤，做法简单粗暴，闭眼都成功！非常非常非常好喝😋，润🫁降燥，健脾益气[赞R]
骨头软烂脱骨，汤水鲜甜浓郁，营养满满，一家大小都可以喝～
👩🍳食材：
莲藕3节、猪筒骨一根、姜2片
[卡式炉R]做法：
1️⃣莲藕清洗干净泥巴削皮切块
2️⃣猪筒骨加姜片焯水洗净
3️⃣食材放入锅里加姜片，加入适量清水，高压锅压煮30分钟
4️⃣出锅前撒上葱花/芹菜，加适量盐调味即可✅
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