上班族,秋冬养生早餐,1周7天的膳食搭配
天晓评美食
2023-11-23 20:04:11
拥有健康的门槛其实很低,一日三餐就是最好的药物。作为上班一族,每天都要好好吃饭,尤其是早餐,更要吃饱与吃好,一份标准的健康早餐需要涵盖有谷薯类主食、动物性食物、蔬菜、水果和油脂类食物。
早餐的膳食搭配
作为上班一族,我们可以选一些简单易搭配的食物作为自己的早餐标配,如鸡蛋与坚果,谷薯类主食一般为番薯或者玉米,水果尽量选当季的,蔬菜是我的短板,我一般会在晚餐的时候多吃一点深色的叶菜。
🥙早餐的膳食搭配
粮食类:玉米、红薯、全麦面包、杂粮与大豆
动物性食物类:鸡蛋(雷打不动)、鱼胶、牛奶
蔬菜类:西兰花、番茄、黄瓜
水果类:当季的水果,橙子、桔子、苹果、杨桃(胃寒的同学,可以留待早午餐之间食用)
油脂类:各种坚果,如花生、夏威夷果、核桃、开心果(直接食用或者用豆浆机达成热饮),可以直接购买搭配好的每日坚果。
🍱早餐的菜单分享
[一R]星期一
桂圆炖鱼胶+鸡蛋+玉米+桔子+番茄+每日坚果
[二R]星期二
鸡蛋+牛奶+玉米+桔子+每日坚果
[三R]星期三
元气蛋+红薯+芝士蛋糕+苹果+每日坚果
[四R]星期四
鱼胶石斛鸽子汤+红薯+每日坚果+杨桃+番茄+每日坚果
[五R]星期五
鱼胶炖红枣+鸡蛋+红薯+杨桃+橙子+每日坚果
[六R]星期六
杞子红枣炖鸡蛋+红薯+桔子+番茄+每日坚果
[七R]星期日
健脾固肾黑豆浆+鸡蛋+玉米+香梨+每日坚果
🍳早餐的备餐技巧
冬天的时候,可以在晚上先把第二天早上要炖的汤水准备好,早上稍微加热一下即可。烤红薯也可以提前用空气炸锅烤好,第二天重新加热一下即可。
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