#健康真探社#【女性缺乏它容易头晕、疲惫、易激怒！】不得不说，这一代女性越来越意识到自身的重要性。她们平时勤奋学习、不断提升自我，成为了超级妈妈，能够兼顾生活和工作。然而，由于工作压力大和营养摄入不足的原因，她们经常需要依靠维生素来延长生命。 事实上，如果女孩想从内而外拥有好气色，她们需要注意不要缺乏关键的营养素，尤其是铁元素。 那么，缺乏铁元素会带来怎样的后果呢？ 很多人可能没有注意到，但缺乏铁元素可能会导致以下后果： 1. 手脚容易冷； 2. 容易头晕； 3. 容易感到疲劳； 4. 皮肤苍白。 尤其对于两类女性，缺乏铁元素的情况可能更加严重。 对于来月经的女生来说，经期的流血很可能导致铁元素的流失，这可能导致她们缺乏精力、容易疲劳、容易被激怒。 对于怀孕的妈妈们来说，孩子会从母体吸收铁元素，因此对铁元素的需求量更大。如果缺乏铁元素，可能会影响宝宝的正常发育。 因此，相对来说，女性真的很容易缺乏铁元素，因此在日常生活中要特别注意补充。 根据中国营养学会女性营养健康工作组在2021年对18到49岁女性进行的一项研究发布的《2021中国白领女性膳食健康白皮书》显示，有72.2%的人摄入的铁量低于推荐摄入量，存在着缺乏铁元素的风险。 而铁元素的重要性不仅限于女性，成长期的儿童对铁元素的需求也很大。如果缺乏铁元素，孩子很可能导致没有胃口、暴躁、易怒。严重缺乏铁元素甚至可能影响智力发育、学习困难，影响孩子的认知能力，而且补充铁元素后也难以恢复。 那么我们为什么容易缺乏铁元素呢？ 事实上，食物中的铁元素主要分为血红素铁和非血红素铁。要说吸收率最高，必须推荐来自动物性食物中的血红素铁。 根据中国居民膳食指南2022的推荐，成年人每天需要摄入50-70克纯红肉，但实际上这并不容易做到。有时候真的下不去嘴，比如肝脏和动物的血液。 平时和同事聚餐时，大家都会自觉地分成两拨：一桌人愿意吃这些，而另一桌则坚决拒绝。虽然我们都明白这些食物非常有营养，含有丰富的铁元素，特别对女性而言尤为重要......但一想到它们的味道就让人无法下咽。 其次，很多情况下我们都无法均衡搭配食物。忙于工作的人很少有时间炖红肉。即使点外卖，经常也会遇到红肉稀缺的情况。 更有甚者，有两种情况特别容易被忽视。 一是我们可能在吃肉或补充铁元素产品时喝咖啡或浓茶，这会严重影响铁元素的吸收。 二是经常进行减肥节食会导致铁元素的摄入不足。 那么我们应该怎么做呢？是靠红糖和大枣来补充吗？ 不！那样行不通！ 虽然我们从小被灌输这样的观念，但红糖和大枣并不能补充铁元素。红糖中96.6%都是糖，而大枣中的铁元素含量不到2毫克/100克，属于无机铁，所以吸收率较低。靠它们，你可能只会得到额外的脂肪。 但大家不必灰心。对于很难通过食物来补充铁元素的人，以及对铁元素需求量较大的孕产妇和月经期女性来说，每天备一些富含铁元素的产品绝对是明智的做法。
