【煲汤时间越长越有营养?】长时间煲汤不但会使食材的营养流失,还会导致汤中嘌呤、

玉书聊健康 2023-12-20 08:30:57

【煲汤时间越长越有营养?】

长时间煲汤不但会使食材的营养流失,还会导致汤中嘌呤、脂肪含量升高,不利于健康。

菜汤煮到食材稍微变软就可以了, 煲肉类汤1小时左右就好, 最长不要超过2小时! ​​​

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