#食养中原[超话]#竹笋食疗方
胃热烦渴：竹笋200克，加少许盐，煮烂食，每日2次。
小儿麻疹、风疹或水痘初起：鲜竹笋200克、鲫鱼250克，同煮汤食，每日１次。
小儿痰热惊痫、发热头痛：鲜竹笋150克切成薄片，放入开水中略煮片刻，捞起放入清水浸泡，再用植物油爆炒，加盐适量作菜食用。
肺热咳嗽：鲜竹笋250克、老鸭肉250克，同煮熟，调味佐膳。
久泻久痢脱肛：鲜竹笋200克、粳米100克，煮粥食用，每日2次。
热痰咳嗽、胸膈不利：竹笋150克，煮熟，加生姜、醋适量拌食，每日２次。
阴虚血亏、二便不通：竹笋25～50克、瘦猪肉100克，共煮烂，加少许调料食之，每日1～2次。
腹水或浮肿：虫蛀竹笋10克、陈葫芦10克、冬瓜皮60克，水煎服食，每日2次。
脘腹胀气、妊娠眩晕：竹笋清炒食用。
醉酒：竹笋60克，水煎代茶饮。
