#中医话养生[超话]#吃什么能提高免疫力?
1、吃富含优质蛋白质的食物
动物性食物,包括瘦肉、鱼、蛋、奶制品中所含的蛋白质,豆制品中的蛋白质都是优质蛋白质,容易被人体所充分利用。
2、经常吃富含维生素A、E、C的食物
动物肝脏,包括羊肝、猪肝、鸡肝、鸭肝等中,富含维生素A。胡萝卜、菠菜、芹菜、芒果、红薯等也补维生素A。
植物油、植物种子的胚芽、坚果、豆类和谷类食物中含有丰富的维生素E。
富含维生素C的食物如:鲜枣、青椒、猕猴桃、菠菜、山楂、柑橘、柚子、草莓等。
3、经常吃富含铁、锌的食物
动物血、肝脏、大豆、黑木耳、芝麻酱中含铁丰富。生蚝、红色肉类、动物内脏、麦胚等是锌的良好来源。