#食养中原[超话]#怎样洗葡萄能有效去农残？
（1）剪一剪把葡萄剪成小串，或者剪成一粒粒的。注意保留一点果蒂，万一有农药，浸泡的时候可能通过缺口进入葡萄里面。
（2）洗一洗放入水里洗洗，最好用流水冲洗。
（3）泡一泡用2%小苏打水溶液（如1升水+20克小苏打），或2%食盐水（如1升水+20克食盐）浸泡10分钟。
研究发现，这两种方法对葡萄中4种农药（百菌清、敌百虫、毒死蜱、高效氰菊酯）的去除率比清水好，清水的平均洗脱率为19%，而食盐水（氯化钠）和小苏打（碳酸氢钠）水，分别为26%、29%。
（4）冲一冲用流水把葡萄冲洗干净就好了。如果还是担心农残，最终极的办法是：洗干净后，把皮剥掉再吃。（如果你折腾了这么久，还想吃葡萄的话）
