今天公开我从小喝到大的肉圆汤,鲜掉眉毛 这道菜的重中之重就是肉馅,调好馅和各种你

纳久说美食 2023-07-14 00:04:28

今天公开我从小喝到大的肉圆汤,鲜掉眉毛 这道菜的重中之重就是肉馅,调好馅和各种你喜欢的东西一起煮汤,美味至极,鲜掉眉毛!! 食材:梅花肉一块、平菇、鸡蛋一颗 调料:老抽、生抽、蚝油、花椒粉、淀粉、葱姜蒜 做法:1、梅花人洗净去皮切块,➕姜蒜一起在绞肉机里绞成末 2、肉馅里➕三勺生抽、半勺老抽、一颗鸡蛋、两勺淀粉、半勺蚝油、一点花椒粉、适量盐、葱花搅匀,用小勺少量多次加水搅匀,让肉馅吸饱水分 3、锅里水开下平菇煮两分钟关火,用小勺把肉馅团成团,轻轻的放锅里,等30秒定型后,开中火煮熟就好啦

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