疯狂的尿酸告诉我们2.果糖怎样大幅提高尿酸

痛风为什么一喝饮料就犯，这个老痛风人肯定有发言权，吃什么也不如一瓶甜饮料痛风发得快。 昨天，我们已经分享了“疯狂的尿酸”这本书中所写，在人类进化过程中，为了抵御食物短缺带来的灭绝危险，人类舍弃了与尿酸氧化酶有关的基因，以此来提高尿酸，达到存储脂肪维持血压的目的。也就是尿酸会打开存储住房的开关，所以胖了尿酸会高，尿酸高了会更胖，就是这样一个死循环。 那还有一个东西很容易打开存储脂肪的开关，那就是果糖，身体代谢果糖时有尿酸生成，因为我们人体已经没有了主动降低尿酸的基因，所以这些尿酸只会发出存储脂肪的信号，于是果糖更容易被存储为脂肪。于是胖子提高尿酸，尿酸让人更胖，更胖尿酸更高，更高尿酸让人更胖的死循环又开始了。 果糖原本主要存在于水果和蜂蜜中，如果只是这样，其实还不至于，毕竟他们一来是天然的，二来尤其水果有纤维在的时候（注意不要榨汁），可以让它进入人体相对缓慢，but，聪明的人类资本是逐利的，这么好吃能诱导人花钱的东西，一定要大量生产，于是人们发明了一个东西叫：[哇R]果葡糖浆[哇R]！它是由55%果糖和42%葡萄糖还有其他碳水组成的，这种果葡糖浆主要以转基因玉米为原料，成本低廉，所以你应该明白了为什么不能总去吃玉米（不管是减肥还是控尿酸），当然水果和蜂蜜也一样，but如果都还是天然的，自然还没有那么大的害，但是他们变成糖浆以后，可以让你瞬间吞下很多，你吃不下10根玉米，但是10根玉米做成的果葡糖浆加到饮料里，你可以说是一口闷！ 所以，学会看配料表，甜饮料里几乎都有这一项：果葡糖浆，而果葡糖浆还有一个重灾区，很隐蔽：各种风味烤肠！有时候他们会换个名字叫：玉米糖浆！见图二。没有这个东西，烤肠可不是那个味[萌萌哒R] 远离高尿酸和痛风，第一部：先远离果糖，尤其是果葡糖浆！