Member'sMark胚芽米|全谷物更营养

天晓评美食 2023-12-18 12:07:00
这几年,抗炎饮食很火,里面有一条准则就是要吃全谷物,但对于喜欢吃米饭的南方人来说有点难。这一次山姆家推出了Member's Mark 胚芽米5kg(1.25kg*4),果断入手,留胚率达到90%,全胚率大于等于80%。 拆胚芽米的时候,米香浓郁,大米看起来没有精制大米那么好看,有点微黄。根据包装袋上的煮饭方法,免淘洗,米和水1:1.3,先浸泡30分钟再用电报煲的精煮模式,煮的时候,全屋都是饭香。煮好的米饭,米粒分明,香气诱人,搭配了紫苏牛肉,好吃得不得了,忍不住吃完了一碗米饭,又添了一碗,牛肉吃完了,单吃米饭也好吃。我家的大米就锁定它了: 包装:真空小包装,更好地锁鲜 口感:米香浓郁,软硬适中 营养价值:所谓的胚芽米就是保留米的胚芽部分,学过营养学的都知道大米的营养成分主要在于胚芽部分,它含有稻米64%的重要营养成分,以及90%以上的人体必需元素,有“天然营养宝库”之称。但我们日常所吃的大米往往是精制大米,最有营养价值的一部分被舍弃了。山姆家的这款胚芽米留胚率达到90%,全胚率大于等于80%。

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