【哪些水果吃了有“被酒驾”的风险?】除了荔枝,榴莲、菠萝蜜、龙眼、葡萄干、杨梅

玉书聊健康 2023-12-12 19:39:49

【哪些水果吃了有“被酒驾”的风险?】

除了荔枝,榴莲、菠萝蜜、龙眼、葡萄干、杨梅等糖分较高的水果也有可能让吃它们的人“被酒驾”。

这类水果含糖量高,它们被采摘后,光合作用急剧减小,果实内部细胞缺氧,进行无氧呼吸,将自身的糖分转化为乙醇(酒精)和二氧化碳。且越成熟,放置的时间越久,乙醇含量越高,吃后酒精就会残留在口腔里。

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