#全民慢病健康科普计划##全民营养提升计划##这个问题吃什么#【两条原则,回避

玉书聊健康 2023-08-29 08:24:35

#全民慢病健康科普计划##全民营养提升计划##这个问题吃什么#

【两条原则,回避高汞鱼】

在消费鱼类时,人们常为环境污染担忧,尤其是鱼类可能富含重金属,如汞。为了规避这些问题,有两个关键原则:

1. 首选草食鱼,次选肉食鱼

2. 选择小型鱼胜过大型鱼

应避免的鱼类包括鲨鱼、大眼金枪鱼、马鲛鱼、马林鱼、剑鱼、长寿鱼和方头鱼。

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