鱼别再煮汤啦，这样吃过一次就会念念不忘 我买的是鲈鱼，刺少，缺点是翻炒的时候容易散，所以在煎之前一定要裹一点淀粉。 食材：鲈鱼、青椒、小米辣、蒜末、葱姜、生抽、老抽、盐、鸡精、花椒粉。 教程：1、鲈鱼切块，小米辣切碎、准备蒜末、二荆条切小圈。 2、鲈鱼加葱姜料酒腌制20分钟。然后裹一层玉米淀粉，在油锅中小火煎至两面金黄捞出。 3、油热下蒜末、小米辣、二荆条炒香，倒入鲈鱼，加生抽、老抽、鸡精、花椒粉、盐翻炒均匀即可。 鱼肉外焦里嫩，没有一点腥味，是香辣的味道，特别好吃
鱼别再煮汤啦，这样吃过一次就会念念不忘 我买的是鲈鱼，刺少，缺点是翻炒的时候容易
纳久说美食
2023-07-28 23:09:10
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晨昕
唵嘛呢叭咪吽