小炒红乳牛肝菌，这口鲜，还跟小时候一样小时候，在四川的乡下，满山遍野的去捡菌子

纳久说美食 2023-07-22 22:07:02

小炒红乳牛肝菌，这口鲜，还跟小时候一样小时候，在四川的乡下，满山遍野的去捡菌子。这种菌子极难保存。从没想过，远在广东能吃上。食材：红乳牛肝菌、青红椒、泡野山椒、蒜末做法：1、油热下蒜末、泡椒炒出味 2、+菌子翻抽，+生抽调味 3、+青红辣椒丝炒匀，+盐胡椒粉调味即可出锅

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