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心脏不好,饮食真得讲究“多吃两红,少吃两黄”。两黄,一是蛋黄,像咸鸭蛋蛋黄,10

心脏不好,饮食真得讲究“多吃两红,少吃两黄”。两黄,一是蛋黄,像咸鸭蛋蛋黄,100g 里约含 1576mg 胆固醇,比鸡蛋黄还高,盐分也高,吃多了升高血脂血压,加重心脏负担;二是油炸食物,高温产生的反式脂肪酸增加心脑血管病风险,像炸鸡、炸薯条,脂肪和胆固醇都高。 两红,比如樱桃,铁含量居水果首位,钾元素丰富,能维持心肌正常功能;还有西红柿,富含维生素和抗氧化剂,能清除自由基、促进血液循环。遵循这饮食原则,再加上适量运动、控制体重、戒烟限酒,心脏会舒服不少。