「古法·炮制」 每日一味·陈皮 1、陈皮（生）燥湿化痰 方法：取原药材（已是干燥的陈皮），除去杂质，喷淋清水，润透，切丝或切块，干燥； 2、麸炒陈皮 缓和燥性，增强健脾和胃之功 方法：将蜜炙麸皮撒入热锅中，待冒烟时，投入陈皮丝，迅速翻炒至表面深黄色，取出，筛去麸皮，放凉； 3、陈皮炭 方法：取陈皮丝，置热锅内，用武火炒至表面焦黑色，内部焦褐色，喷淋清水少许，灭尽火星，取出晾干；
调理脾胃的经典名方中医调理脾胃的经典名方，核心在于“辨证施治”——根据脾胃
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