夏日解腻，多吃凉拌菜，酸爽开胃 茄子别总炒着吃啦。试试这样做，夏日解腻又下饭，今天来一道好吃易做的蒜蓉凉拌茄子，软香味辣，酸爽开胃。哇…巨巨巨好吃 食材：茄子、蒜、小米椒、葱、白芝麻 1、洗净所有食材。茄子切段，切葱段，蒜末和小米椒圈 2、蒸锅中加入开水，把茄子放入蒸锅，蒸八分钟左右 3、烧点热油，调个料汁：蒜末+葱+小米椒+白芝麻，淋入热油呛香。再加入1勺米醋+2勺生抽+1勺蚝油+少许白糖，拌匀备用 4、茄子蒸熟后放凉，撕成小条。淋上料汁即可
夏日解腻，多吃凉拌菜，酸爽开胃 茄子别总炒着吃啦。试试这样做，夏日解腻又下饭，今
纳久说美食
2023-07-23 20:07:09
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