夏日解腻神器，一拌酸灵鲜脆超清爽 三伏天热到冒烟，被这道【柠汁拌茭白】拯救了 茭白水灵灵甜丝丝，还能清热止渴，夏天吃正好~ 我还加了莴笋和彩椒，淋上酱汁一拌，酸灵清甜爽口，谁能拒绝 茭白脆糯甘甜，莴笋鲜嫩脆爽，彩椒甜中带辣，蘸着酱汁吃下，酸度明朗，还有柠檬果香非常清爽！ 做法超简单快手，刨片焯水一拌搞定，不用闷厨房~换成别的蔬菜也好吃，快收藏码住！ 柠汁拌茭白 做法：1、茭白、莴笋用削皮刀削成薄片，也可用刀切片 2、彩椒去籽用削皮刀削成丝，蒜瓣剁碎 3、玻璃瓶加入1.5大勺柠檬汁、2大勺橄榄油、1.5大勺黄芥末、1小勺蒜末、1小勺盐、2小勺糖、1/2小勺黑胡椒粉摇匀 4、煮一锅沸水，依次放入茭白片焯20秒，莴笋片焯10秒，捞起来过冰水，沥干水分 5、茭白片、莴笋片、彩椒丝摆盘，淋上柠檬香蒜汁即可食用
