润夏燥消暑解困用这碗香甜靓汤换一身轻松

小小花带 2025-07-20 15:57:37
炎炎夏日,人爱沾生冷水果喝冰饮,空调不停吹, 反而容易引火上行,脾胃易受寒加重湿气。 ⭕️肺燥上火,热咳,那个痰咳来咳去都咳不完,喉咙难受到不行。便便又不畅粘马桶。整天无精打采的。 想降夏燥,不如试试这碗广东人至爱之一的省汤, 非常适合夏日消暑解困祛排湿热,潤肺清燥。 主要它还非常鲜甜好喝😋谁能不爱。 ——▪️食材: ▫️玉菜干3-5颗 ▫️南北杏10g ▫️陈皮1-2g ▫️白扁豆20g ▫️无花果5颗 ▫️胡萝卜1条 ▫️干贝5粒 ▫️椰枣2-3颗 ▫️扇骨500g▫️姜片2片 ——▪️做法: ▫️1.菜干泡发至软。 ▫️2.白扁豆干锅煸炒后用清水浸泡, 陈皮泡发至软刮白囊。 ▫️3.焯好水的扇骨和姜片、白扁豆、干贝先冷水下 锅,大火煮沸。 ▫️4.放入菜干,关小火煲30-40分钟。 ▫️5.加入胡萝卜、无花果、南北杏 继续小火煲30-50分钟。 ▫️6.关火前15分钟放入陈皮、椰枣和下盐调味。

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