这些都是1类致ai物，新的一年远离他们

中国是世界上食管ai发生率蕞高的国家，没有之一 当然这与我们的食品安全有着密切的关系 但是也与我们的饮食习惯息息相关🔗 📝世卫组织已经明确划定的1类致ai物有120种 今天就重点讲讲我们平时最容易忽视的一些1类致ai物 - 第1：酒精🍻 WHO推荐的饮酒量为0 酒精是1类致ai物，喝1滴酒也会对你身体有伤害 ❌不要抱有侥幸心理 问：喝酒脸红说明能喝？ 答：扯淡，你那是缺乙醛脱氢酶，乙醛中毒了所以脸红❗️ 问：酒量是练出来的，不能喝要多喝？ 答：作死！ 更不要相信所谓的谁谁谁天天喝酒，活到99（幸存者偏差） 那些因喝酒早早过去报到的人数不胜数☠ - 第2：吸烟和二手烟 🚨二手烟的危害其实更大 ⛩有的家里有孩子，去室外抽 但是研究表明，衣物中残留的二手烟颗粒同样有危害⛔️ 🚯为了家人和自己健康，尽早戒了吧 - 第3：黄曲霉素 这东西已经被证实具有严重的致ai性 🔍主要存在于： 变质的米饭🍨、发苦的坚果🥜、劣质芝麻酱、花生酱 自榨油、长时间不清洗的木质筷子砧板 并且这东西，耐高温，很难失活 所以一旦发现，立马丢弃🗑 - 第4：苯并芘 主要在有机物燃烧不充分产生，冒烟的地方基本都有它💨 尽量避免高温油炸、熏烤、炭烤的烹饪方式🔥 - 第5：咸鱼、腊肉🥩 这类食物会有较多的磷酸盐，特别容易产生亚硝酸胺 中国是食管/胃ai高发国，很大一部分原因是这个 -- 自律才是真的自由，饮食的一点点改变，就能收获健康的身体，行动起来⛳️ 点个关注，多一个注册营养师朋友，每天学点正经营养知识