🔥常用醋的区别和用途，附醋的挑选指南
服饿摩斯美食
2024-06-20 03:55:24
✅香醋
🌟凉拌 🌟饺子醋
味道香浓，醋味纯净，口感微甜。去腥解腻，增加鲜味和香味。
✅陈醋
🌟糖醋 🌟面食调味
颜色深，酸味重。常用于突出酸味的菜也可去腥解腻。
✅白醋
🌟凉拌菜 🌟热炒
没有颜色，用于浅色系菜，醋味比较浓烈。
✅苹果醋
🌟直接饮用 🌟沙拉
口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香。
✅寿司醋
🌟寿司 🌟轻食
味道比较清淡，醋味比较香甜 。
✅饺子醋
🌟点蘸 🌟汤包类
酸味柔和，蒜香浓郁。
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Lisa
知道鸭梨醋饮吗
小水哒哒
我服了爸爸今天吃饺子我姥姥把香醋给我当陈醋吃她还说这是好醋……后来还是我吃出来一股怪味儿发现这是香醋我说这醋有股怪味儿她还不信，还嫌我事儿多……
Amoe-ye
也不知道为什么这么多人推那个恒顺，感觉就比陈醋味少了一点酿造的味道，但是也很大的一股酿造味道