养脾暖胃 鲜虾瑶柱瘦肉粥 爱喝粥的小伙伴一定要试试这款【鲜虾瑶柱瘦肉粥】，味道真的太鲜啦！！当做早餐午餐晚餐宵夜都可以，喝上一碗暖心又暖胃！！ 🍳 食材：大米、鲜虾、瘦肉、瑶柱、香菇、葱、姜、香菜 🍧 做法： ❶ 香菇洗净泡发切块；瑶柱洗净泡15分钟； ❷ 瘦肉切片，加适量酱油、生粉搅拌均匀； ❸ 鲜虾把虾头虾身分开，剪掉虾须、去虾线； ❹ 热锅下油，放入姜丝、虾头炒出虾油，后加入适量清水煮开，捞出虾头； ❺ 大米洗净放入锅内，加入煮虾头的水+香菇及泡发的水+瑶柱及泡发的水，大火煮开后，小火煮20分钟； ❻ 最后放入瘦肉、虾肉、葱花香菜，大火煮3分钟，加盐调味即可。 🍓 小贴士： ❶ 这道粥用砂锅煮是最好的，因家里的砂锅被我摔烂了😭，所以就用普通的锅煮了，味道一样鲜美又好吃！！
