一起做【干煸榄菜肉末豆角】潮汕味道好下饭！ 这道菜的灵魂就是橄榄菜，咸香油润、风味独特、下饭一绝！ 食材：肉末80g、豇豆250g、橄榄菜1袋（38g）、姜、蒜、生抽、盐、糖 做法：1、起锅下宽油，煸一下豆角，翻炒约3分钟，至豆角表面有褶皱后，捞出沥油 2、锅里的油倒掉，只留一小点儿，下姜粒、蒜粒爆香，接着炒一下肉末，炒到没有水分后下橄榄菜此时转中小火，避免橄榄菜焦掉翻炒均匀后下豆角、1勺生抽、1勺糖、半勺盐，再转大火，翻炒均匀就可以出锅啦 一人食的时候做这道橄榄菜肉末豆角超适合的～ 或者用橄榄菜炒个饭、拌个面、涂个馒头，快手又好吃！
