凉拌红薯叶，夏日清爽开胃菜，绝了 这几天天气太热了，吃点凉拌菜吧~ 食材：红薯叶、大蒜、小米辣、辣椒粉、白芝麻 做法:1、【准备酱汁】:碗内放蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻，淋热油，加生抽、陈醋（3:2）、少许盐、蚝油、白糖拌匀 2、【红薯叶焯水】:水烧开，加少许食用油和盐，下红薯叶焯水，不要煮久了，水再次冒小泡泡就可以，捞出后，过凉水滤干水分 3、【凉拌红薯叶】:焯水后的红薯叶加酱汁拌匀 脆嫩清爽，再来碗凉稀饭，太适合夏天啦
凉拌红薯叶，夏日清爽开胃菜，绝了 这几天天气太热了，吃点凉拌菜吧~ 食材：红薯
纳久说美食
2023-07-16 00:05:08
0
阅读：8
