解锁五花肉新吃法,真的太太太太太好吃了 跟着网友做的韩式五花肉,很简单易上手,关

纳久说美食 2023-07-15 12:04:52

解锁五花肉新吃法,真的太太太太太好吃了 跟着网友做的韩式五花肉,很简单易上手,关键是特别好吃! 食材:五花肉、淀粉、生抽、胡椒粉、果糖(我用白糖代替的)、料酒、白醋、粗辣椒面、细辣椒面。 教程:1、五花肉切成片、裹上玉米淀粉、下锅煎至两面金黄,下蒜片进去炒香。 2、调料汁:两勺生抽、两小勺白糖、一小勺胡椒粉、一勺料酒搅拌均匀。 蒜片有香味的时候倒入料汁,炒至焦糖色即可。 3、拌葱丝:大葱去芯,卷一卷然后切成丝,用凉白开浸泡5分钟,去除辣味。 加白醋、粗细辣椒粉、白糖、白芝麻拌匀即可。 没有果糖、我用的白糖代替,网友说用蜂蜜水也可以。 这个葱丝真的超出预料的好吃,很奇特但很香的味道。

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