就是这个味!十年前在读书的城市吃过的小吃 巨巨巨香,馋的不行!拍照的这几分钟都吃

纳久说美食 2023-07-14 23:04:39

就是这个味!十年前在读书的城市吃过的小吃 巨巨巨香,馋的不行!拍照的这几分钟都吃了5个了 太好吃了,鸡尖非常的入味,香味跟辣味的量都是按自己的口味下的! 原料:鸡尖500g 腌料:1勺盐、2勺酱油、姜片、2勺蚝油、1小勺胡椒粉、葱段 做法:1、鸡尖放料酒腌制10分钟洗净,放入腌料腌制一晚 2、锅中热油,鸡尖放1勺淀粉裹匀,油温6成热下鸡尖,不停搅拌防止粘黏,小火炸至金黄色捞出 3、锅热油,下洋葱末、小米椒、蒜末炒香 4、倒入炸好鸡尖,撒上半勺辣椒粉、少许孜然粒、1勺孜然粉、葱花即可

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