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别再排队买金拱门了!教你在家复刻“麦乐鸡”一口爆汁,酥到掉渣!
谁的童年DNA里没有那一盒蘸着酸甜酱的麦乐鸡？但说实话，外面买的吃多了总觉得油腻，而且那肉泥的质感总让人心里犯嘀咕。作为一名混迹厨房多年的美食老炮，今天我就把压箱底的“家庭版麦乐鸡”配方掏出来。不用专业设备，不...
老乡鸡拟赴香港上市,中金公司、海通国际联席保荐
DoNews1月10日消息，1月8日，来自安徽合肥的安徽老乡鸡餐饮有限公司的控股公司LXJ International Holdings Limited(简称"老乡鸡”)在港交所递交招股书，拟在香港IPO上市。这是继其于2025年1月3日、2025年7月7日先后两次递表...
我小婶说,吃“鸡”就选这10种,比那啥好吃?
六千年前河姆渡的火堆旁，先民们第一次把驯化的原鸡架上火，这声“滋啦”响，开启了中国人吃鸡的漫长日子。考古队在仰韶文化遗址里挖到过鸡骨，和陶器碎片混在一起， 说明那时鸡不只是报晓的，早成了桌上常客。先秦时还讲究，...
![大妈抢走鸡“老婆”，公鸡🐔为“夺妻”相博太逗了[捂脸哭][大笑]某户农家，大](http://image.uczzd.cn/12986082346506612578.gif?id=0)
日本出现禽流感疫情,超15万只鸡将被扑杀
当地时间1月8日，据日本农林水产省文件显示，日本兵库县出现禽流感疫情，超过15万只鸡将被扑杀。文件中说：“今天，兵库县姬路市一家养鸡场确认发生高致病性禽流感疫情，这是本（流行）期第14例。疫情发生地为兵库县姬路市，...
投资者提问:董秘你好,双汇禽产业目前已形成从养殖到屠宰的完整产业链,商品鸡.
董秘你好，双汇禽产业目前已形成从养殖到屠宰的完整产业链，商品鸡年出栏产能达3亿只。在研讨会提出2026年要“实现大发展、大跨越”和“市场份额的持续增长”，请问公司管理层，是否对禽产业（包括养殖与产品）设定了具体的中...
国宴失传菜复刻:煎烹百花鸡
今天教你一道曾让外宾惊叹的功夫菜—煎烹百花鸡。它考验的不仅是刀工，更是耐心：要将一整张鸡皮完整取下，再填满虾胶，煎出酥脆与嫩滑的双重口感。按我的方法拆解，你在家厨房也能成功。食材溯源：鸡与虾的至臻融合 这道菜能...
养殖专家推荐!氢水养鸡技术已落地验证
山东某规模化养鸡场负责人李老板看着检测报告，难掩兴奋。让他收获惊喜的，正是近期在养殖圈备受关注的氢水养鸡技术。如今，这一技术已通过多项权威试验验证，在多地养殖场落地应用，成为专家眼中破解养殖痛点、推动行业升级的...
葱炮连击!农家鸡嫩到尖叫
城里人吃炸鸡，村里人吃葱烧鸡—一把自家地里的大葱，一只走地鸡，不焯水、不油炸，锅里“滋啦”几声，就能端出金黄闪亮的农家葱烧鸡。筷子一戳就脱骨，肉汁顺着指缝往下淌，葱香像小鞭炮在口腔噼啪乱炸，配米饭堪称“碳水抢劫...
空气炸锅版脆皮炸鸡:减脂期也能解馋的美味魔法
原来炸鸡可以不用油炸！当我第一次在美食博主的视频里看到这句话时，简直像发现了新大陆。作为一个炸鸡爱好者，每次路过KFC都要咽口水，可油炸食品的高热量又让我望而却步。直到遇见空气炸锅这个神奇小家电，我才知道，原来...
长汀开展河田鸡规范经营专项整治
为推动河田鸡产业持续健康发展，长汀县市场监管局近期深入开展河田鸡规范经营专项整治行动。县市场监管局联合县农业农村局从养殖、屠宰、加工到销售的全链条进行系统梳理，深入各加工企业、大型餐饮单位排查摸底，加强合法合规...
大中矿业湖南鸡脚山锂矿入选“十四五”找矿重大成果清单
大中矿业湖南鸡脚山锂矿被列为找矿重大成果。作为国家找矿突破战略行动的核心成果，湖南鸡脚山锂矿的发现对我国能源安全与产业升级意义深远。锂资源素有“白色石油”之称，是新能源汽车、储能电池等战略性新兴产业的核心原材料...
1025-徐悲鸿《双鸡图》藏在笔墨里的“不可替代价值”
这帧 69cm×137cm 的徐悲鸿《双鸡图》，其价值从不是“视觉的表象美”，而是 技法的开创性、精神的时代性、审美与情感的跨代延续性 共同构建的“稀缺壁垒”—它是 20 世纪中国写意画“现代转型”的关键样本，价值底色是“不可...
“全城追鸡令”已发出
转自：南湖晚报 近日，嘉善县大云镇云澜湾四季花海乐园变身大型“快乐工场”，“全城追鸡令”嘉年华火热开启。不少家长带着孩子走出城市，来到美丽乡村体验抓鸡乐趣，感受别样欢乐。N记者张启帆通讯员解子亮摄
太尴尬了，怀孕后我特别馋鸡，就去叔叔家拿了5只，还留了200元，可叔叔不肯收。昨
太尴尬了，怀孕后我特别馋鸡，就去叔叔家拿了5只，还留了200元，可叔叔不肯收。昨天鸡吃完了，我又去捉3只，刚把鸡装进笼子，就听见婶婶在院门口喊："小芸啊，你叔特意给你留了只老母鸡，炖汤最补身子！"我攥着鸡笼的手突然发烫，低头看见脚边散落的玉米粒，那是刚才捉鸡时从饲料袋里漏出来的。这事儿过去快半年了，我现在想起那袋玉米粒还觉得脸上发烫。上个月搬进新家，卫生间的水管就没消停过，滴滴答答漏了快一个月，接水的塑料盆总在半夜被砸出“咚”的闷响。丈夫出差前买了新的密封圈，我对着视频捣鼓了俩小时，扳手差点把瓷砖磕出个坑，水倒是漏得更欢了。周末去菜市场，远远看见叔叔推着自行车在水产摊前转悠，车把上挂着个蓝布兜，装着刚买的带鱼，银闪闪的鳞片蹭了他裤腿一片。我赶紧往蔬菜摊躲，手里攥着刚买的打折青菜，叶子上还沾着泥。“小芸！”他嗓门还是那么亮，隔着三个摊位就喊我的名字。我硬着头皮走过去，他已经把自行车支在路边，弯腰从布兜里掏出个塑料袋，里面是几个圆滚滚的橙子，“你婶买的，说甜，给你拿几个。”橙子皮上还带着新鲜的枝叶，我接过来时，他眼睛往我拎的菜袋瞟了一眼，“最近总吃这些？”我含糊着“嗯，减肥”，心里却发虚，上个月房贷刚交，工资还没发，冰箱里除了鸡蛋就是土豆。他没再问，推着车跟我往小区走，路过五金店时突然停下，“你家水管还漏不？”我一愣，才想起上周视频时随口提过一句，“早好了，找师傅修的。”他“哦”了一声，脚步却慢了，指着路边的梧桐树说，“这树长得快，夏天能遮不少凉。”到了楼下，他非要帮我拎东西，我拦不住，看他爬楼梯时扶着扶手的手背，青筋像老树根一样鼓着。开门时钥匙差点拧错，他把橙子放在茶几上，目光扫过卫生间门口那个半满的水盆，没说话。“叔，喝口水不？”我手忙脚乱找杯子，听见身后传来“哐当”一声，回头看见他正蹲在卫生间门口，手里拿着我上次没安好的密封圈。“这圈得斜着拧，你那样硬塞肯定漏。”他头也不抬，手指沾着水和铁锈，在瓷砖上划出淡淡的印子。我蹲在旁边递扳手，看他把旧密封圈取下来，橡胶边缘已经裂了小口，“你看，这都老化了，早该换。”你说，他怎么就知道我买的密封圈不对？他从兜里掏出个新的密封圈，比我买的厚实，“我昨天在市场买的，想着你可能用得上。”水管“滋”地一声喷出细水柱，溅了他一脸，他也不擦，咧着嘴笑，“好了，试试。”我打开水龙头，水柱稳稳地流进下水道，再没一滴漏出来。他收拾工具时，我才发现他带来的布兜里，除了橙子还有个小塑料袋，装着三个鸡蛋，上面沾着点鸡粪，“你婶刚从鸡窝里摸的，新鲜。”送他下楼时，夕阳把我们的影子拉得老长，他突然说，“你爸以前总说，一家人不用逞强。”我鼻子一酸，想起小时候我爸生病，是叔叔背着去的医院，医药费也是他垫的。“下个月发工资，我请你和婶吃饭。”我说。他摆摆手，“不用，你好好的就行。”自行车铃铛响了两声，他骑远了，蓝布兜在车把上一晃一晃的，像极了小时候他给我送零食的样子。晚上丈夫视频，我指着修好的水管说“叔叔帮的”，他笑，“早让你找他，你非说不好意思。”我摸着肚子，感觉宝宝踢了一下，茶几上的橙子散发着甜香，卫生间的水盆空了，倒扣在角落里，盆底的水渍慢慢干了，印出一圈浅浅的白。今天早上煮鸡蛋，蛋黄流心，沾了点酱油，突然想起叔叔说的“一家人不用逞强”，或许有时候，接受比拒绝更让人心安。窗台上那盆绿萝，我今天特意浇了水，发黄的叶子好像精神了点，在阳光下，叶脉绿得发亮。
2010年,湖南一男子发明了一款鸡眼镜,降低了鸡群打斗情况的发生
老舒觉得鸡眼镜对于制止鸡群打斗应该是有效果的，只不过鸡眼镜的设计还存在问题，于是他又找到了加工厂，制作了一批标准化的鸡眼镜，他将这些眼镜都给鸡舍里的鸡戴上后，结果戴上了眼镜的鸡果然斯文了许多，一个个都由好斗的鸡...
在家复刻大饭店的味道!这道香菇滑鸡,色泽红亮,鲜香得连汤汁都不剩
鸡肉的做法千千万，有人痴迷辣子鸡的酥香，有人钟爱白切鸡的本味，但若论起那股让人无法抗拒的“下饭魔力”，香菇滑鸡绝对榜上有名。它不似红烧肉那般油腻，也无水煮鱼的火辣，走的是温婉鲜香的路线，是公认的“治愈系”硬菜。...
鸡公公土鸡米线盛大开业云南特色餐饮再添新力量
12月29日，乡土人（云南）餐饮管理有限公司开业庆典暨鸡公公品牌发布会在昆明隆重举行。云南省餐饮与美食行业协会秘书长郗文娟、楚雄州武定县狮山镇党总支书记李志平等政企嘉宾、行业同仁及媒体代表齐聚现场，共同见证这一云南...
“哮喘”折磨老人一整年 诱因原是一块鸡骨头
记者12月30日从蚌埠市中心医院（蚌埠市第三人民医院）获悉，经过院方的最近一次详细检查，医生在该患者的右下肺支气管内发现了一个意想不到的“元凶”—一枚尖锐的鸡骨头。2024年12月，蚌埠市的汪女士在进食鸡肉时，曾有过一阵...
汽锅鸡:不加一滴水的原汁原味
第一次尝到汽锅鸡时，我忍不住惊呼。那浓郁的汤汁，嫩滑的鸡肉，每一口都是纯粹的鲜美，让人回味无穷。最神奇的是，这道菜竟然一滴水都不加，全靠蒸汽凝结成汤，简直是烹饪界的魔法！汽锅鸡可是云南的招牌菜，已经有200多年的...
10岁男孩偷偷把家里的鸡杀了，妈妈知道后很震惊，罚孩子下跪反思！网友：这是个很严
10岁男孩偷偷把家里的鸡杀了，妈妈知道后很震惊，罚孩子下跪反思！网友：这是个很严肃的问题，杀鸡不重要，重要的是小孩是什么心态杀鸡，要不然今天敢偷偷杀鸡，明天就敢偷偷杀人！女子家里养了一只鸡，原本是打算留着过年的...
养好“音乐鸡”打造“歌剧院”
冬天的山谷比往常安静，我站在还在完善中的“歌剧院”，望着对面竹林里那群熟悉的鸡。远处隐约传来排练的乐曲，鸡群依然悠闲。这就是我回到安吉2年多来的日常。我是安吉人。父亲曾经营“安吉竹林鸡”饭店，这5个字印在我家送货...
生肖属鸡2026年运势 81年属鸡今年运势
大运测算，81年属鸡者或行金水运 若流年火旺克金、则事业多阻 健康有损、若得土金相助、则财帛可聚、故整体运势 吉凶参半 祸福相依，非定数也。事业运势 流年“伤官”见官，主职场多变，若日支为午、则易与上司冲突 常有命主于...
散养鸡户福音!氢水提升鸡肉风味,卖价更高
而在养鸡过程中，自由基的积累会影响鸡的健康状态和肉质形成，这也是部分散养鸡口感参差不齐、鲜味不足的关键原因。将氢水应用于散养chicken养殖，通过日常饮水让鸡群摄入氢气，从根源上改善鸡的生理状态，进而让肉质发生惊人...
2025年12月22-28日生肖鸡一周运势
对于生肖鸡的朋友而言，这一周是 稳中求进 的关键时期。作为十二生肖中最具敏锐洞察力和精进精神的代表，你们在这一周需要发挥聪慧与灵活的特质，把握好“以静制动”的节奏。这一周，生肖鸡的整体运势呈现 稳步上升 的趋势。周...
零失败!家庭版韩式炸鸡,酥到掉渣甜辣过瘾!
宝子们，是不是每次刷到韩剧里主角抱着炸鸡啃的画面，都馋得抓心挠肝？被同事安利了N次的韩式炸鸡店，我亲自打卡后发现—这味道在家也能完美复刻！今天手把手教你们做一份“金黄酥脆会爆汁”的家庭版韩式炸鸡，厨房小白也能10...
《炸鸡品类发展报告2025》发布:地域风味与年轻客群助力赛道持续扩容
为了探索炸鸡品类的发展现状与潜力，红餐产业研究院发布了《炸鸡品类发展报告2025》。在餐饮市场竞争日趋白热化的当下，炸鸡品类凭借其独特的风味与广泛的受众基础，占据着重要席位。目前，炸鸡赛道已形成美式、韩式、中式等多...
炸鸡的“黄金时代”不只是快乐,更是门好生意
说到炸鸡，好像无人不爱，昨天“2025中国炸鸡行业数据发布会”在厦门举行，一份《炸鸡品类发展报告2025》彻底点燃餐饮人的朋友圈—炸鸡，已不再是当年的“街边小吃”。数据显示，超过60%的年轻人每周吃1-3次炸鸡，炸鸡已成为...
全网刷屏的“大湾鸡”回归课堂:热度过后,生活给了他们什么?
图中学生均为“大湾鸡”扮演者 “嘿…哈…”13岁的“大湾鸡”扮演者刘昕阳和同学们一丝不苟地练习着武术动作。广州海心沙亚运公园观众的欢呼声仿佛还在耳边，但眼前只有教练纠正动作的口令和同学们练习时的吐气声。鹅坡武校的...
![也是无语啦！！！[捂脸哭][捂脸哭]农村什么都好，吃得健康，长得结实，玩的快乐，野](http://image.uczzd.cn/13885170880179870042.jpg?id=0)
