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信阳潢川：水网滋养好芡实 收获季里农户笑开颜
信阳潢川：水网滋养好芡实 收获季里农户笑开颜 来源:大河报 发表时间:2025/10/13 10:55:18
[餐桌上的中药材]“水中人参”芡实
芡实又名鸡头实、卵菱、雁喙实、肇实等，是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，秋末冬初采收，除去外皮，取出种子，洗净，再除去硬壳，晒干可供药用。《神农本草经》记载，芡实主治湿痹腰脊膝痛，补中除暴疾，益精气，强志，令耳目...