【童年美食记忆】三四十年前，那会儿家庭条件还不算宽裕，家常菜一般是土豆、白菜、豆角、茄子、西红柿之类的。肉虽然顿顿有，但是并不多。所以小的时候，大人们为了解馋，经常会做一种小吃，就是荤油拌饭。做法非常简单，蒸好的米饭盛一碗，把葱花切好放里，再加一根香菜末，弄两勺荤油和一勺酱油，拌一拌就是非常好吃的美食，那种味道真的吃完真的回味无穷。 一晃三十多年过去了，现在荤油家里已经不怎么备了，只是偶尔做炖菜才会放一点点儿。今天突然想到了童年的美食，晚上就拌了一碗，突然发现，一样的配料，一样的做法，却没那么香了。
