太恶心了！长沙，男子去公厕上厕所时，看到臭豆腐摊贩拿着一桶豆腐，用公厕洗手池的下水管接水冲洗，想到这可能已经吃进自己肚子，男子恶心不已，将摊贩曝光了！ 10月26日，李先生（化名）到一广场吃晚饭，吃过饭后去厕所时，发现洗手池旁站了一个臭豆腐店员，提了一个白色的桶拿着管子接水。 李先生没有在意，以为他接水拖地，走近时才发现，桶里有大半桶的臭豆腐原材料，店员接水是为了冲洗。 李先生惊了，那个管子是洗手池的下水管，他接的全是脏水。 李先生不敢想象，如果有人洗手时，顺便漱口、吐痰，还有喝多了在这里呕吐过的话，脏东西都粘在下水管上，再用来冲洗豆腐，这些东西该怎么吃？ 但即使他在旁边看着，电影还是旁若无人的继续干活，看来已经习以为常了。 李先生看到的拍摄了下来，店员冲洗后就离开了，给豆腐做下一步的加工，但李先生已经没有胃口了，他离开了商场，将拍到的视频发到了网上。 网友看到后，纷纷炸了，觉得再也不敢吃外面的臭豆腐了，谁知道他们是怎么洗的！ 还有人表示，很多小摊贩，基本上都是用的公厕水，还是要注意卫生，能不吃就不吃。 还有网友调侃，这下是正宗的臭豆腐了！ 由于李先生拍摄时，没有搞清楚是哪一家的臭豆腐，当地得知后，也已经对附近的臭豆腐商家展开排查。 视频中，可以看出店员一手拿着下水管，一手扶着水龙头，这种放水方式他已经很熟练了，不知道已经这样做了多久了。 就算他是专门带了水管，在这里洗给顾客吃的东西，究竟符合卫生标准吗？ 那么，从法律的角度讲，这件事该如何认定呢？ 臭豆腐摊贩使用公厕洗手池的下水管冲洗食材的行为，会影响食品安全，严重违反了食品安全法规，应当受到相应的法律制裁。 根据《食品安全法》规定，食品生产者应当保证食品安全，不得使用非饮用水或其他不符合卫生标准的水源进行食品生产。洗手池下水管的水，这种水质显然无法保证，属于违法行为。 这种行可能导致食物污染，影响消费者健康，该摊贩的行为应当受到查处，并依据法律法规给予相应处罚。 李先生发现这种行为时，没有选择视而不见，而是拍下证据后举报，这种行为值得提倡，消费者在发现食品生产过程中存在安全隐患时，有权向有关部门举报，并且经营者应当为其违法行为承担法律责任。 根据《消费者权益保护法》相关规定，消费者的权益受法律保护，享有知情权、选择权以及获得赔偿的权利。当消费者发现商品有缺陷时，可以要求经营者改正，甚至赔偿损失。 李先生在发现摊贩的不当行为后，选择将其曝光，这是作为消费者的合法权利之一。 摊贩则因其不规范的操作，应当接受相关机构的调查，并根据《消费者权益保护法》的规定，对可能造成的消费者健康风险负责。 本案例中，监管部门已开始对涉事地区臭豆腐商家进行排查，这是履行职责的表现。通过严格执法，可以有效防止类似事件再次发生，保障市民饮食安全。 根据《食品安全法》有关规定，食品生产经营者要为消费者的健康负责，应当定期开展自查，提高食品安全管理水平。 有关部门调查清楚后，会对涉事商家进行处理，根据其违法程度，进行关门整顿处置，甚至吊销经营执照。 只有严惩这种行为，食品安全问题才能得到保障。对此，你有什么看法呢？ （来源：海报新闻2024年10月27日关于《长沙一臭豆腐店员在公厕处理原材料？官方回应“已受理，相关部门将尽快处理”的报道》） 文|百香果 编辑|百香果
