当我不知道炖什么汤时……
以珊看美食
2024-06-11 10:38:49
煲汤人士半夜想起来都要流口水的汤!!
汤鲜料足,自己在家做一锅真是太幸福了☺️
作为汤底打火锅或者直接一碗咕噜咕噜下肚,都超级不错~
🍳食材:
排骨,花胶,海参,羊肚菌,元贝,红枣
📝步骤:
1️⃣排骨冷水下锅,加葱结料酒焯水备用
2️⃣羊肚菌提前浸泡15分钟,红枣去核
3️⃣排骨,元贝,羊肚菌放入锅中,加适量开水炖煮40分钟后,加入提前泡发好的花胶,海参,还有红枣再炖煮40分钟
4️⃣出锅前放盐调味即可
🌟这次用的海参是我在中免日上买的珞参麟海参,5月20日10点-6月21日10点期间购买,福利多多🧧
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