之前来普吉住酒店，基本都会外出用餐，因为大部分酒店的餐食都贵的不值。但这次入住Trisara，酒店的餐厅留住了我们，每一餐都超出期待。餐厅是对外开放的，不是住客也可以来。建议提前预约，慢享时光。
餐厅无遮挡的坐拥整个海岸线，因为是酒店的私享海域，没有游客，非常静谧。建议下午5点就去，点杯泰国本地产的白葡萄酒，欣赏普吉岛蕞西边的完美日落。氛围感超棒，拍照很出片。所以非常受泰国本地人欢迎，很多泰国人来普吉旅行，庆祝生日或纪念日都会来Trisara。我们第一晚就遇到两桌客人过生日。
Trisara度假村内餐厅的所有食材全部来自本岛，保证食材的新鲜，带娃吃海鲜就是讲究一个吃得放心。
🏝️「Cielo」🏝️
这家是地中海风味，有室内和室外两个区，个人觉得室外的感觉更好。夜幕降临，听着自由的海浪，看星星吹海风。周日的话还能遇到live乐队，这样的体验也可以称得上是once in a lifetime了。
🦀 攀崖蟹肉沙拉：满满的蟹肉搭配酸橙沙司和罗马生菜，清爽无比
🦐 seafood tower：分量很足，说是2人份，但我感觉4个人都够吃
🦀 攀崖蟹奶油浓汤：完整的一大条蟹腿配上一块新鲜奶油，再淋上浓汤
🐟 清蒸海鲈鱼：整条鲈鱼用海藻茴香盐蒸出
「SAT at Trisara」
2024入选米其林，食物保持了fine dining应有的水准，口味根据泰国南方料理做了一些创意改变，灵感来自于“Mama's Taste”。即使是重口味的泰国菜，也能感受到食物原材料是属于非常新鲜的类别。
🐂 烤厚切牛舌：用黑酱油和焦糖一起熏烤，是我近期吃过最嫩的牛舌
🦞 普吉岛炒龙虾：用姜黄辣椒胡椒大蒜香菜爆炒的方法，很适合中国胃
🦀 咖喱蟹：是我最喜欢的那种古早做法，精华是就是用这个滑蛋咖喱汁拌饭
🥒 蔬菜沾辣虾酱：很传统的一道菜，所有的蔬菜都是自己有机农场的
🥥 椰子冰淇淋：新鲜的椰肉配上西米、玉米、桂圆，卖相和口感的丰富都配得上米其林
