肾只炒粿条，阿俊特色炒粿【汕头美食】

在汕头，有些不起眼的小食店，却藏着一些美食老饕特别推崇的美食。一份80元的肾只炒粿条，是否真的物有所值？今天，我打卡的是阿俊特色炒粿的肾只炒粿条，镬气十足的，看着就很好吃，绿的芥兰、红的番茄，白的鱿鱼，厚切的肾只，鲜美的沙卢虾，香气诱人，入口粿条烫嘴顺滑，肾只脆嫩鲜美，鱿鱼与虾鲜味十足，还有加上柠檬的加持，汤汁鲜香中带一点点柠檬的果酸，鲜而不腻，这一碗粿条还是值得推荐的。粿条还搭配了例汤，当天是薏米汤与茶树菇汤，我选了薏米，还可以。喜欢尝新的、喜欢吃厚切肾只的，可以去试一试。他们家的湿炒牛肉粿条，据说是最多人点的，下次我再去试一试。如果一定要说有什么不足，就是粿条都炒碎了。不过饭点的时候，人流量太多了，老板要考虑出品的速度，卖相就差了些。地点：汕头市金新北路红荔园28幢103