魂牵梦绕的家乡美食里,够的上最字的,还是这碗红油清汤排骨面,红油是汤,清汤排骨是

新能源贺宝 2024-02-16 07:40:23

魂牵梦绕的家乡美食里,够的上最字的,还是这碗红油清汤排骨面,红油是汤,清汤排骨是浇头,看似矛盾的两者完美的在一碗面里交融,配合葱香的激荡,无限回味。身处异乡的我,用陈克明碱面,淘宝山胡椒油,自制红油也能复制出五六成,聊以自慰,一解乡愁…… ​​​

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