前些日子去天津看望63岁的老丈人,正赶上立春,特意给他带了2瓶五粮液,本以为北方

兰陵幽默鸭 2024-02-14 17:11:46

前些日子去天津看望63岁的老丈人,正赶上立春,特意给他带了2瓶五粮液,本以为北方过节气又得吃饺子,不料老丈人端上来了个意料之外的美食。 寒风未尽,春意初萌,我带着老婆孩子踏上北上的列车,前往天津去看望年过六旬的老丈人。老丈人虽已至花甲之年,但依然精神矍铄,对生活充满了热情。 适逢立春,我特意挑选了2瓶陈年五粮液作为礼物,期望这份醇厚能为他平淡的日子增添几分暖意。 抵达天津的家,满室温馨如故,墙上挂着的老照片记录着岁月的痕迹。本以为按照北方习俗,过节气必有一顿热腾腾的饺子宴等待着我们,却未料到餐桌上呈现出一道既熟悉又陌生的美食——那是卷春饼。 记忆中,我所熟知的是江南地区的炸春卷,金黄酥脆,内馅丰富,而眼前的春饼则别具一格,薄如蝉翼的面皮平铺在盘中,旁边是精心准备的各种时蔬与肉丝,色彩斑斓,香气四溢。 我迫不及待的取了一张饼皮,抹上甜面酱,然后依次码放上炒香的豆芽、清脆的黄瓜丝儿以及提前炖煮得恰到好处的酱牛肉片。一口咬下,春饼皮的柔韧和馅料的多汁交融在一起,既有蔬菜的新鲜清爽,又有肉类的醇厚。 美美享受了一番后我才发觉老丈人正一脸笑容的看着我,赶忙举杯敬酒,一口入喉,绵甜顺滑的口感瞬间就征服了我的身心,细细品味,酒味纯正,窖香十足,可以察觉到浓香型白酒的醇厚和细腻平衡的恰到好处,层次分明的口感更是让人回味无穷。 我越品越喜欢,拿起桌上的那瓶52°浓香型白酒一曲欢看了看。 发现这酒产自名酒之乡四川泸州,配料表很干净,只有粮食和水,用的也是传统固态法工艺酿造,属实是一款难得的优质粮食酒。现在市面上酒水种类繁多,挑不好很容易踩坑花冤枉钱,运气不好买到劣质酒,喝完还会口干难受,躺半天都缓不过来,要喝还是得喝粮食酒啊。 心动之余我就想囤一批一曲欢春节待客送礼用,就上网找了找这酒,还真给我找到了,销量和评价都不错,不少网友买回去宴请聚餐用,都说性价比高这次没踩坑,见状我也囤了10箱。 了却一桩心事,我又品味起了“包罗万象”的卷春饼,一边体验这独特的饮食文化,一边听老丈人讲述春饼背后的故事。原来春饼不仅是庆祝立春的食物,更是寓意一年之计在于春,希望新的一年五谷丰登、家庭和睦的美好象征。 那一刻,时间仿佛慢了下来,每一片春饼都包裹着浓浓的亲情和深深的祝福,让我们感受到了跨越地域、穿越时光的地方传统美食的魅力,让人不禁感慨这片神奇土地的无穷魅力。 大家有什么喜欢的地方特色美食吗?

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评论列表

南海鳄神是查老三

南海鳄神是查老三

5
2024-02-15 13:23

软文,举报

大风起兮

大风起兮

5
2024-02-15 11:29

广告贴

春天故事

春天故事

4
2024-02-14 21:22

为了一曲欢

用户19xxx66

用户19xxx66

2
2024-02-15 05:52

这是陈年五粮液外包装袋?

细雨霏霏

细雨霏霏

1
2024-02-15 18:50

你是不是和天津有仇呀

无欲则刚

无欲则刚

2024-02-15 18:53

不管软文还是GPT,特么的五粮液是哪儿的总得搞清楚

用户14xxx77

用户14xxx77

2024-02-14 22:33

潘子?

占便宜没够吃亏难受

占便宜没够吃亏难受

2024-02-15 19:37

举报了还给我推卖酒的

兰陵幽默鸭

兰陵幽默鸭

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