秋冬必喝的滋补乌鸡汤!!手脚冰凉拜拜👋
以珊看美食
2023-12-24 12:14:04
有没有姐妹一到秋冬天就手脚冰凉!
那是你的身体在提醒你需要补气🩸啦!
平时身体素质比较差,气虚的姐妹
快来试试这个的补血益气的乌鸡汤!
✅食材
乌鸡400g(2人份),当归2-3片,党参4小根,黄芪5片,玉竹5片,麦冬一小把,去核红枣3-5颗
✅步骤
1️⃣乌鸡去掉肥油肥皮
2️⃣冷水下锅,加葱姜焯水备用
3️⃣在玻璃锅中加水至汽锅水位线,把全部材料放进汽锅中,不用加水,点击汽锅模式,炖煮3小时,待会玻璃锅的水会蒸馏上锅盖凝结滴落成汤汁,蒸出来的汤特别清澈。(用砂锅的姐妹直接把材料放锅里正常加水就可以了哈,炖煮1-1.5个小时)
4️⃣加盐调味就搞定啦
家里有枸杞的也可以加一把
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1 当归是补血活血的,月经偏多的姐妹们记得把当归去掉再喝这个汤
2 汤里加了麦冬和玉竹,红枣去了核,不用担心上火~
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