给妈妈做减脂餐D95|十字舒芙蕾蛋糕🍰
鸿风聊美食
2023-10-27 21:57:24
让我看看是谁还没有吃过十字舒芙蕾蛋糕！[偷笑R][偷笑R]
口感轻盈！细腻绵软！入口即化！[哇R][哇R]
云朵般的口感，无油无糖又健康！[派对R][派对R]
——————————
🍀【食材】🍀
2颗鸡蛋、30克牛奶、40克低筋面粉、20克代糖
🍀【步骤】🍀
1⃣蛋清和蛋黄分离，蛋黄中加入30克牛奶，混合均匀再过筛40克低筋面粉，搅拌至顺滑无颗粒的面糊
2⃣蛋清加入几滴白醋，20克代糖分3次加入到蛋白中，打蛋器中高速打发至提起打蛋器有小尖角
3⃣️将蛋白霜先和蛋黄糊混合均匀，倒入到烤碗中轻震几下，烤箱提前预热180度烤10分钟，在表面划出十字，再送入烤箱烘烤10分钟即可
——————————
🔺舒芙蕾要趁热吃！出炉以后会有回缩，这是正常的哦！
✨✨✨
我有一个愿望！
妈妈减脂！我上岸！
0
阅读：2
你大爷
那天我也试试
阿嘟
做的太好的了吧
故事撩人
这个看着好好吃！！！