答应我……一定要试试这个配方绝了！！！ 今天悄悄试做了一下，确实就是那个味诶！！排骨炖的软烂脱骨，年糕糯叽叽的，都裹满了酱汁，真的嘎香！！！ 食材:排骨、年糕、可乐、葱姜、八角、香叶、冰糖 做法:1、排骨冷水下锅加葱姜、料酒，煮出血沫捞出洗净 2、冰糖炒至金黄色，加排骨炒上色，加葱姜、八角、干辣椒、香叶，加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒炒匀 3、加300ml可乐、1碗水，中小火焖煮30分钟 4、加年糕再焖煮10分钟，大火收汁撒白芝麻即可
答应我……一定要试试这个配方绝了！！！ 今天悄悄试做了一下，确实就是那个味诶！！
纳久说美食
2023-08-09 23:12:30
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