高颜值低卡美食，一整个拿捏住了 今天分享一道清爽美味的荷塘小炒，也就是莲藕荷兰豆木耳胡萝卜炒在一起，健康又营养，颜值还很高，一定要试试！ 用料：莲藕：1节、荷兰豆：适量、胡萝卜：1/3根、木耳：5～8朵、蒜末：适量、盐：适量、食用油：适量 做法：1. 莲藕去皮，切成薄片，荷兰豆洗净，去掉两端。木耳泡发，胡萝卜切薄片备用。 2.锅内烧水，水开下入莲藕和木耳煮2分钟。 3.再下入胡萝卜荷兰豆烫40秒，沥干水分。 4.热锅凉油，加入蒜末爆香。 5.倒入食材翻炒几下。 6.加入适量盐鸡精炒匀即可出锅。 清新的荷塘小炒就做好啦，清爽爽口，营养又健康，绝对是夏日必备佳品！
