标签: 扬州炒饭
扬州最好吃的10大特色美食
2.扬州炒饭 扬州炒饭作为淮扬菜的代表之一，不仅历史悠久，相传源自隋代的“碎金饭”，更以其选料严谨、制作精细、口感丰富而闻名。正宗的扬州炒饭讲究“金裹银”或“月牙白”的视觉效果，米饭粒粒分明、干爽弹牙，搭配虾仁、...
淮扬遗韵:扬州十大名胜古迹的千年文脉长卷
特别设置的"运河饮食文化"体验馆，观众可亲手制作扬州炒饭，体验运河美食的独特魅力。每逢周末，博物馆还会举办"运河文化讲堂"，邀请专家讲述运河沿线的风土人情。东关街是扬州最具烟火气的历史老街，这条长 1122 米的街道已有...
岳云鹏因灶台脏淘汰非遗扬州炒饭,网友:588元一份确实该严要求
节目里有一位素厨花名“炒饭仙人”，做的是一道扬州炒饭。众所周知，越是简单的菜越难做出彩，在这样一个厨艺竞技的节目里，这位厨师敢用一道炒饭来比赛，已经说明他的实力和自信。这位炒饭仙人也并非泛泛之辈，节目里，他介绍...