标签: 土豆饼
“卡擦!土豆在油里开了场演唱会
可以,但一定切得更细,出水少才能保持酥脆,不然会变成“洋葱土豆饼”,软塌塌的没人爱。接下来是“粘合仪式”。两个鸡蛋打入碗中,搅成金黄“太阳汁”,加入一勺面粉、两勺淀粉,再撒半勺盐、小半勺五香粉,顺时针搅成浓稠...
脆脆薯饼:把平凡土豆变身金黄小太阳,一口爆脆的幸福滋味
在碳水化合物的王国里,土豆绝对是性价比之王。一款能把土豆吃出“高级感”的神仙吃法—脆脆薯饼。别一听“饼”字就觉得它是个难登大雅之堂的粗粮,这小小的薯饼,可是无数西餐厅和网红早餐的常客。它外表金黄酥脆,像一个个...
土豆鸡肉烙:藏在面香里的家的味道
小时候总爱趴在妈妈灶台边,看她做土豆鸡肉烙—面团在案板上擀成薄饼,裹上炖得软糯的土豆鸡肉,“啪”地贴在热锅上,盖上锅盖焖两分钟,掀开时面香混着肉香直冲鼻子,连锅沿的蒸汽都裹着金黄色的油花。咬一口,底面焦脆得...
椒盐土豆饼:金黄酥脆,一口就上瘾的家常美味
咔嚓"一声,外皮酥脆,内里软糯,椒盐的咸香瞬间在口中炸开—这就是让人欲罢不能的椒盐土豆饼!这道看似简单的小吃,却有着让人一吃就停不下来的魔力。今天,就让我带你走进这道家常美食的世界,从选材到制作,手把手教你做出...
火腿土豆饼,小朋友超爱吃!
火腿土豆饼,这道听起来就让人食欲大开的家常小食,将土豆的绵软与火腿的咸香完美结合,外皮酥脆,内里鲜嫩,是一道非常适合早餐或是下午茶的美味选择。现在,就让我们一起来学习如何制作这道火腿土豆饼吧!首先,我们需要准备...
奶香土豆饼:一道让你爱上厨房的暖心美食
还记得小时候放学回家,刚踏进楼道就能闻到从家门缝里飘出的阵阵奶香气,那一定是妈妈在煎土豆饼了。我总会三步并作两步冲上楼,书包都来不及放下就溜进厨房,眼巴巴望着锅里滋滋作响的金黄色小圆饼。妈妈总是笑着用筷子夹起一...
五毛钱土豆的逆袭!外酥里糯的土豆丝饼,一口就上瘾!
这个土豆丝饼我连续吃了一周,现在满脑子都是它!最近被闺蜜按头安利的土豆丝饼,成了我家餐桌的新晋顶流。外皮金黄酥脆,咬开是软糯的土豆香,配上一杯豆浆,早餐幸福感直接拉满!更绝的是,成本不到五毛钱,做法简单到连厨房...