人民网临沧1月23日电(尹馨)在云南省临沧市临翔区博尚镇碗窑村,龙窑的炉火已燃烧了三百余载。如今,当地村民在传承古老制陶技艺的基础上,积极推动传统陶艺与当代生活深度融合。
在云南省临沧市临翔区博尚镇碗窑村,古老龙窑中的火光已跃动了三百余载。近年来,碗窑村将陶艺生产与休闲旅居、文化体验相结合,让老器物焕发新生机。当地村民不仅开发出土陶茶具、土陶咖啡杯等“时尚单品”,还将陶器与临沧咖啡巧妙结合,以陶罐烘焙咖啡豆。
曲靖小伙杨雄飞做了6年咖啡师,去年8月,他来到碗窑村,探索更多咖啡制作的“新玩法”。“用土陶罐烘焙的咖啡豆,油脂更丰厚,口感更柔和,果香也格外浓郁。”随着他一圈一圈慢慢转动土陶罐,时光的韵味,就这样被烘焙进了每一颗咖啡豆里。