演员郑国霖在上海和平饭店吃饭时，看到一份凉拌黄瓜要88元，他问服务员：“这个和普通黄瓜有什么区别吗？”服务员：“没有区别。” 郑国霖听到这个答案都惊呆了，没想到服务员会说没区别，这也太实诚了，冲着这份实诚他点了一份黄瓜。 88块钱一份的凉拌黄瓜，你敢点吗？演员郑国霖在上海和平饭店吃饭时，就遇到了这样一份“天价黄瓜”， 更让人意外的是，当他追问这份黄瓜和普通黄瓜的区别时，服务员的实诚答复直接让他惊呆了，也正因这份实诚，他当场决定点一份尝尝，可等黄瓜上桌，他却彻底绷不住了。 因《繁花》热播而持续火爆的上海和平饭店，成了不少人打卡的热门地点，这里不仅有动辄上千元的定制套餐，连基础菜品的价格也让不少人直呼“看不懂”。 郑国霖此次前往就餐，原本只是想感受一下这里的氛围，没成想刚翻开菜单，就被一道凉拌黄瓜的价格吸引了目光——标价88元。 在普通餐厅里，凉拌黄瓜大多是十几块钱的家常小菜，88元的定价显然超出了常规认知。郑国霖心里满是疑惑，猜测这份高价黄瓜或许有独特之处， 可能是选用了特殊品种的黄瓜，也可能是在调味或制作工艺上有专属秘方。带着这份好奇，他向身边的服务员提出了疑问，想弄清这份黄瓜和普通黄瓜的区别。 让郑国霖万万没想到的是，服务员听到问题后，没有任何迟疑和花哨的解释，直接给出了“没有区别”的答复。 这样直白的回应让他瞬间愣住，在高档场所就餐，遇到如此实诚的服务员实属少见，毕竟通常遇到这类高价菜品的疑问，商家都会给出各种包装后的说法。这份不按常理出牌的实诚，反而让郑国霖来了兴致，当即决定点一份这份“无区别”的高价黄瓜。 下单后，郑国霖还和身边的人调侃，说冲着服务员这份实诚，就算味道普通也值了。可当这盘88元的凉拌黄瓜被端上桌时，他还是没能忍住内心的惊讶，瞬间有些绷不住。 盘子里的黄瓜除了摆盘格外讲究，切成了均匀的薄片整齐码放，还点缀了少许装饰外，肉眼看上去和普通凉拌黄瓜没有任何差别。 拿起筷子品尝后，郑国霖更是确认了自己的感受，这盘高价黄瓜的味道和家常凉拌黄瓜几乎别无二致，酸甜爽口的口感虽然不错，但完全配不上88元的定价。 没有特殊的食材香气，也没有惊艳的调味层次，就是最普通的凉拌风味，唯一能和价格挂钩的，大概就是用餐环境和精致的摆盘了。 和平饭店作为上海的地标性建筑，近年来凭借历史底蕴和热门影视剧的带动，餐饮价格一直处于较高水平， 动辄上千元的定制套餐、近千元的双人下午茶都需要提前预订，甚至连酒店套房都因为热度上涨了价格，周末时段的套房价格突破一万五千元，还常常一房难求。 但即便有这样的热度加持，88元一份无特殊之处的凉拌黄瓜，还是让人觉得有些超出预期。毕竟对于消费者来说，高价背后往往期待着对应的价值， 要么是食材的稀缺性，要么是制作的独特性，或是服务的专属感。而这份仅靠摆盘和环境支撑价格的凉拌黄瓜，显然没能满足这种期待。 郑国霖的这段经历被分享出来后，很快引发了大家的共鸣。不少人都有过在高档场所遇到高价家常菜的经历，明明是日常随处可见的食材，换个环境就身价倍增。 大家好奇的从来不是价格高低，而是高价背后是否有对应的价值支撑，就像这份凉拌黄瓜，如果真有独特之处，88元或许合理，但“和普通黄瓜无区别”的定位，就难免让人觉得性价比不足。 其实对于高档场所而言，环境、服务和历史底蕴确实是定价的一部分，但消费者在为这些附加价值买单的同时，也希望菜品本身能带来相应的体验。 服务员的实诚虽然赢得了一时的好感，但菜品本身的性价比才是留住消费者的关键。对此，你们有什么看法，欢迎评论留言~
![宋晓峰的直播间被“酸黄瓜”包围了[捂脸哭]，直播间大家都在说“东北酸黄瓜”，宋晓峰](http://image.uczzd.cn/12147135654198508774.jpg?id=0)
评论列表