冬至到，美食闹！不同地方冬至吃的可太不一样了。北方人少不了饺子，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。南方一些地方则流行吃汤圆，寓意团圆。 福建宁德霞浦县会包形似元宝的米饺，要提前准备山姜叶、风干的白萝卜丝，馅料炒制很有讲究。川渝人家炖羊肉汤锅，红油骨汤超暖；宁夏用鲜蘑菇吊底炖羊肉配粉，还搭白萝卜解腻。广东的腊味糯米饭，腊肠腊肉香渗进米里；浙江畲族拌冬笋和腌菜，客家人做赤豆糯米饭。你家冬至必吃啥呢？ 除了上述这些，云南的人们冬至时喜欢吃饵块，有煮、炒、烤等多种吃法，口感软糯。江苏苏州有喝冬酿酒的习俗，冬酿酒里还会加入桂花，香气扑鼻，暖身又暖心。 在青海，冬至这天会吃“狗浇尿”油饼，这种饼色泽金黄，香软可口。安徽合肥人冬至要吃老母鸡汤，据说喝了能抵御寒冷。 冬至这一天，各地美食争奇斗艳，每一种食物都承载着当地的文化和人们对生活的美好期盼。无论吃什么，一家人围坐在一起共享美食的温馨时刻才是最重要的。快来评论区和大家分享你家冬至的专属美食吧！