紧急提醒！无数中老年被骗，医生：冬天这口“小人参”不能错过 张阿姨花五千买“冬补神药”，竟吃坏肠胃！ 入冬后不少老人忙着进补，却成了骗子目标。这阵保暖又滋补的“小人参”，才是性价比超高的冬日好物，很多人却不当回事。 别再迷信高价补药了 邻居李大叔前段时间听讲座，被忽悠买了号称“浓缩小人参精华”的保健品，花了近万元。结果吃了一个月，除了口干没别的感觉，去社区医院咨询才知道，这些产品大多是普通食材加工，根本不值这个价。 其实对中老年人来说，冬天进补不一定非要选贵的。临床观察发现，很多平价食材的滋补效果，反而更适合日常调理。那些动辄几千的“神药”，不仅可能没效果，还可能因为添加了不明成分，给肝脏肾脏增加负担。 冬天的“小人参”竟是它 医生口中的“小人参”，就是咱们菜市场常见的白萝卜。可能有人会说，白萝卜到处都是，哪有这么神奇？其实冬天的白萝卜，水分足、营养密，确实是温补的好食材。 老辈人常说“冬吃萝卜夏吃姜”，不是没道理的。冬天大家穿得多、活动少，肠胃蠕动慢，很容易积食腹胀。白萝卜里的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，帮着消化吃下去的油腻食物。而且它性质温和，不像有些补品那么燥热，大多数中老年人都能吃。 这些吃法才真的养人 很多人吃白萝卜喜欢生吃，冬天这么吃可不行。生冷食物容易刺激肠胃，尤其是本身胃就不太好的老人，可能会引发胃痛反酸。 推荐大家试试清炖白萝卜汤，做法特别简单。把白萝卜去皮切滚刀块，和几块生姜一起放进锅里，加足量温水慢炖20分钟，出锅前加一点点盐调味就行。生姜能驱寒，和白萝卜搭配，喝起来暖暖的，还能帮着暖肠胃。 也可以用白萝卜炖排骨，注意排骨别炖太久，不然营养会流失，炖1个小时左右就差不多了。这样炖出来的汤，清淡不油腻，既有排骨的营养，又有白萝卜的清爽，适合冬天一家人喝。 吃白萝卜的小讲究 虽然白萝卜好，但也不是人人都适合。比如本身容易腹泻、手脚冰凉的人，就不建议吃太多，适量吃就行。另外，吃白萝卜的时候，最好别和人参、党参这些补品一起吃，可能会影响吸收。 还有一点要提醒，买白萝卜的时候，尽量选表皮光滑、沉甸甸的，这样的白萝卜水分足、口感好。储存的时候，放在阴凉通风的地方，能放好几天，想吃的时候随时拿。 冬天进补，安全最重要 说到底，中老年人冬天进补，还是要以安全、实用为先。别轻信那些夸大其词的广告，也别跟风买高价补品。身边有不确定的养生问题，多问问社区医生，比自己瞎琢磨靠谱多了。 这口冬天的“小人参”，既便宜又安全，做法还简单。有空不妨买几个回家试试，给家人炖一锅暖暖的萝卜汤，比吃什么补品都暖心。