景德镇鸡排哥“摊上大事”！上央视、开工作室，网友却集体喊话：千万别变！ 最近，景德镇“鸡排哥”李俊永彻底火了，但这几天他的动静一个比一个大——先道歉说要休息，转头就上了央视，还悄悄开了工作室，网友们一边替他高兴，一边又揪着心：那个卖6块钱鸡排、爱唠家常的大哥，可别变啊！ 事情得从10月8号说起。鸡排哥突然在抖音发视频，一边感谢远道而来的游客，一边连连道歉：“这几天太忙了，让大家排太久队，实在对不住。”最后他说：“10月9号想休息一天，太累了。” 结果9号，他又发视频说“摊上大事了”——不是出问题，是上了央视新闻！ 视频里他没一点架子，反倒一个劲感谢：“看到央视报道，我第一反应不是激动，是感恩。这哪是我一个人的成功？是你们把我这小摊捧了十年啊！” 他还说起自己的过往：以前在陶瓷厂下岗，卖过羊肉串、凉皮、肉夹馍，最后才支起炸鸡排的小摊，“本来就想混口饭吃，是你们不嫌弃，愿意为6块钱的鸡排排队，还把我唠的家常当金句，是你们的支持，才让更多人看见我。” 最后他拍着胸脯保证：“以后还老样子，价格不变、品质不松、继续唠嗑，守住初心，谢谢大家！” 其实早在9月30号，就有细心网友发现，鸡排哥悄悄成立了“餐饮管理工作室”，能做餐饮管理和食品销售。 大家也懂，这哪是想赚大钱？现在黄牛代排、主播扎堆拍，还有人仿他的摊，成立工作室就是给自己找个“安全壳”，正规化不是为了飘，是为了能长久把小摊做下去。 但网友们还是有点慌：当初喜欢他，不就是因为那份烟火气和真诚吗？ 记得最开始，他皮肤黝黑、身材瘦小，一边炸着鸡排，一边笑着跟学生说：“你们别把青春耗在等鸡排上，但我的鸡排值得等。” 那句话不是营销，就是随口的家常，却戳中了好多人——没有套路，没有表演，就是一个普通人认真生活的样子，他的小摊也成了大家的“情绪补给站”。 可现在，上千部手机对着他拍，网上开始有“鸡排不脆了”“老板不笑了”的声音，大家怕的是：当流量涌过来，当小摊进了“流量体系”，那份松弛和真诚，还能保住吗？ 不过看鸡排哥在央视里的样子，还是那个实在人——没吹自己多厉害，全程把功劳归给顾客，还承诺“啥都不变”。希望这个靠6块钱鸡排、一口家常话走红的大哥，真能守住初心，让大家还能吃到那口热乎鸡排，听到那句暖心的唠嗑。鸡排哥