中秋节吃什么馅儿月饼? 一到农历八月十五,街上的月饼味儿就飘起来了,超市里的月饼盒堆得比人还高,家里老人早早就开始念叨“该买月饼了”。说实话,这中秋节要是没了月饼,总觉得少点啥,就跟过年少了饺子似的。 为啥中秋非得吃月饼?咱老辈人常说“团团圆圆”,你看那月饼,圆滚滚的,跟天上的满月一模一样,这不就是盼着一家人坐一块儿嘛。而且这事儿还有个老故事,说是以前有回打仗,人们把要起兵的消息藏在月饼里,躲过了搜查,后来打了胜仗,这吃月饼的习俗就传下来了。现在倒不图那个,主要是咬一口月饼,再就着月光跟家人唠唠嗑,心里踏实。 说到月亮,那故事可就更多了。谁没听过嫦娥奔月啊?说以前有个叫后羿的,特厉害,射下来八个太阳,救了大伙。后来他得了不死药,结果被坏人惦记上了,他媳妇嫦娥没办法,只能自己把药吃了,然后飘到月亮上住了。打那以后,每到中秋,人们就抬头看月亮,想看看嫦娥在上面过得咋样。还有个叫吴刚的,听说犯了错,被神仙罚去月亮上砍树,那树邪门得很,砍一刀就立马长好,他就这么砍了一年又一年,也成了月亮上的一道“风景”。对了,月亮上还有只玉兔,天天捣药,老人们说,那是在给嫦娥做长生不老药呢。 中秋节也不是一开始就这么热闹的。老早以前,人们只是在秋天祭拜月亮,求着庄稼能有好收成。到了唐朝,大伙开始喜欢中秋赏月,诗人还写了好多关于月亮的诗。再往后到了宋朝,不管是有钱人还是普通老百姓,都过中秋节,吃月饼、赏月亮,跟过年似的热闹。慢慢到了明清,中秋节就成了咱国家三大节之一,一直传到现在。 现在过中秋,花样比以前多了,月饼有甜的有咸的,还有冰皮的、流心的,但最实在的还是一家人聚在一起,摆上一盘我老家的薄切月饼、五仁月饼,这是土里土气的老味道、小时候的最爱,再掰开个石榴,看着天上的圆月,讲讲过去的故事,这大概就是中秋节最让人念想的地方吧。 #五仁馅老式月饼# #老样式酥皮月饼# #童年回忆月饼# #酥皮月饼馅# #中秋节#
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剑指天涯问录
2025-10-04 21:29:58
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