西贝道歉
昨天看到一个网友说的,我们家隔夜菜都不吃,为什么要花那么贵的钱去吃预制菜。其实想想也是这个道理,就是因为现在餐饮连锁要控制成本和效率,很多都做成了半预制,或者直接做预制菜,看见商场里开的连锁店就不会有食欲,因为味道相同还不好吃,都不如街边的苍蝇馆子,卫生不一定好,但至少是现炒有锅气还好吃。
西贝道歉
昨天看到一个网友说的,我们家隔夜菜都不吃,为什么要花那么贵的钱去吃预制菜。其实想想也是这个道理,就是因为现在餐饮连锁要控制成本和效率,很多都做成了半预制,或者直接做预制菜,看见商场里开的连锁店就不会有食欲,因为味道相同还不好吃,都不如街边的苍蝇馆子,卫生不一定好,但至少是现炒有锅气还好吃。
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