#媒体评罗永浩吐槽西贝预制菜# 【评论丨罗永浩吐槽西贝预制菜，消费者在意的是“钱花得值不值”】#消费者在意的是预制菜值不值现炒价# 近日，罗永浩在社交平台发文称，和同事去西贝吃饭，发现“几乎全都是预制菜，还那么贵”，并希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。西贝客服表示，牛大骨是每天现煮，莜面也是现场手搓，炒菜用新鲜蔬菜现场制作，不存在预制。西贝创始人、董事长贾国龙则表示，将会起诉罗永浩。
这场“现做与预制”的口水战，表面是食材工艺之争，实则撕开了西贝深陷价格争议、信任滑坡的困局——消费者要的不是预制与否的标签，而是“钱花得值不值”。餐饮竞争，从来不是味道或预制与否的单选题，而是信任的综合题。消费者愿为“现做”支付溢价，但前提是透明；愿为“品质”买单，但前提是真实。
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